英語日記2日目、今日は日曜日なので料理を頑張りました。
The second day of my English diary, today is Sunday, so I worked hard on cooking.
平日は仕事が遅くに終わるので、なかなか料理ができません。
Work ends late on weekdays, so I can't cook easily.
家に着くと、21時を過ぎていたりするので、ついついコンビニで買ってしまいます。
When I get home, it's past 21:00, so I just buy it at a convenience store.
でも、このままじゃダメだと思ったので、今日は思い切ってたくさん料理しました。
However, I thought it wouldn't work as it was, so I took the plunge and cooked a lot today.
1時間ちょっとで合計6品。
A total of 6 items in just over an hour.
狭いキッチンなので、作っては洗い物をして、また作って、結構大変だった。
It was a small kitchen, so it was quite difficult to make it, wash it, and make it again.
中には少し失敗してしまったものもあるけど、自分的にはこんなに一気に料理を
Some of them have failed a little, but I personally cook at once like this.
作った事がなかったので、結構満足しています。
I've never made it, so I'm quite satisfied.
メニューはこちら。
Click here for the menu.
・酢豚
·sweet and sour pork
・もやしと卵の炒め物
・ Stir-fried bean sprouts and eggs
・ミョウガ入りたまご焼き
・ Tamagoyaki with Japanese ginger
・アスパラの塩ゆで
・ Boiled asparagus with salt
・かぼちゃのマヨネーズサラダ
・ Pumpkin mayonnaise salad
・かぼちゃの煮物
·Boiled pumpkin
最後のかぼちゃの煮物が水を入れ忘れてしまって、お鍋が焦げてしまった。
The last simmered pumpkin forgot to add water and the pot was burnt.
急いで水を足したけど、かぼちゃがすっかり辛くなってしまって型崩れ。
I added water in a hurry, but the pumpkin became completely spicy and lost its shape.
残念な味になっちゃったけど、次は気を付けよう。
It tasted disappointing, but let's be careful next time.
料理をしている間は割と無心になれるから好き。他のことを考えずに済む。
I like it because I can be relatively indifferent while cooking.You don't have to think about anything else.
とても集中できた時間でした。
It was a very focused time.
これで何日分のおかずになるかな。大切に食べます。
How many days' worth of side dishes will this be?I will eat it carefully.
終わり。
the end.